Chleb Pszenny z czosnkiem niedźwiedzim

Chleb pszenny na zakwasie z czosnkiem niedźwiedzim

Naturalny, aromatyczny chleb pszenny na zakwasie, wypiekany powoli, bez pośpiechu. Dzięki fermentacji na zakwasie ma lekką, sprężystą strukturę i głęboki, lekko kwaskowy smak.

Dodatek czosnku niedźwiedziego nadaje mu wyjątkowy charakter – delikatnie czosnkowy, świeży, lekko ziołowy aromat, który nie dominuje, tylko idealnie podkręca smak pieczywa.

Świetny zarówno na świeżo, jak i lekko podpieczony – pasuje do masła, serów, wędlin, ale też spokojnie robi robotę sam.

Skład: mąka pszenna, woda, sól, czosnek niedźwiedzi, zakwas pszenny